什么是承揽关系

承揽合同关系是承揽人按要求完成工作交付成果定作人给付报酬的权利义务关系。承揽合同以完成一定的工作并交付工作成果为标的，标的物具有特定性、工作具有独立性，强调履行的协作性。
法律依据：《民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。

第七百七十一条
承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。

法院认定承揽关系是：定作人给付报酬、承揽人按照定作人的要求完成工作交付工作成果的合同关系。承揽关系的双方是平等关系，不具有隶属性，在承揽合同中，用工方式、用工程度、操作规程和劳动过程由承揽人自行确定，定作人接受承揽人物化的劳动成果，此成果是定作人付酬的直接对象。
法律依据：《民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
第七百七十一条
承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。